今回のクッキングクラスは、鎌倉の人気レストラン「La Vie」のシェフによるクッキングクラスがありました！

初めて目にする調味料なども使い、まずは生春巻きにつけるソースを作り、その後お野菜を千切りにしてピクルスにして、食育の一環として様々な種類のハーブも使いました。

今回は、調味料とハーブで臭覚を大いに刺激するクラスで、「あ～いいにおい」「すっぱいにおい」「おいしいにおい」「きらいなにおい」「スパイシーなにおい」などなど、子どもたちは終始100％の反応を返してくれて、笑い声が絶えないクラスとなりました！

いつもは苦手な味やにおいの食材でも、畑で収穫したりクッキングクラスで使ったりすると「え？なんで、おいしいじゃん！」と食べれたりすることも多々あるんです。

ライスペーパーもお水に浸すと柔らかくなることにも😲ビックリしながら、自分たちで切ったお野菜やピクルスを巻き巻きしてメガサイズの生春巻きを持ち帰りました✨

今回もとっても上手にお料理できました！

おうちでご家族の皆様で召し上がりながら、たくさん褒めてあげてください♡